На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#food & amp, издание

Экстракт боярышника снизил риск жировой болезни печени у мышей

Исследование, опубликованное в Food & Function, показало, что экстракт плодов боярышника может снижать накопление жира в печени при неалкогольной жировой болезни. Работа проводилась на мышах и выявила потенциальную роль экстракта в коррекции метаболических нарушений. Исследователи обнаружили,... Далее

Ученые выяснили, почему черный чай полезен для зубов

Полученные данные открывают перспективы для создания зубных паст на основе чая Ученые обнаружили, что природные соединения в черном чае — теафлавины — способны эффективно защищать зубы от разрушения и кариеса. Об этом сообщает научное издание Food & Function со ссылкой на... Далее

Кожура этого фрукта — настоящий клад: как груша подавляет воспаление кишечника

Ученые из Цзянсуской академии сельскохозяйственных наук в Китае показали, что полифенолы, извлеченные из кожуры свежей груши, способны ослабить воспалительный процесс в кишечнике и защитить его слизистый барьер в случае язвенного колита. Свои выводы они озвучили на страницах издания Food &... Далее

Сладкая газировка вызывает депрессию: как напитки с сахаром убивают психику

Связь между употреблением сладких газированных напитков и повышенным риском развития депрессивных симптомов давно стала предметом исследований врачей. Ей также посвящен метаанализ, приведенный в издании Food & Function.  ... Далее

Экстракт розмарина защитил мозг от последствий химиотерапии

Исследователи обнаружили, что экстракт розмарина смягчает когнитивные нарушения и воспаление мозга, вызванные химиотерапией. В эксперименте на крысах Rosmarinus officinalis показал потенциал в защите гиппокампа и предотвращении нейронных повреждений. Экстракт розмарина способен уменьшать... Далее

наверх