На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#mr.bo, ресторан

АиФ Кухня

Без комочков. Как сделать идельно гладкое тесто для блинов

Взять молоко, муку, яйца, все смешать и выпекать блины — главное блюдо Масленицы — в сущности, довольно просто. Вот только что делать с комочками, которые предательски образуются в тесте и очень плохо размешиваются? На самом деле комочки в блинном тесте победить не сложно. Тут важно взять хорошую... Далее

AntennaDaily

Christmas сет в Mr. Bo: утка в яблоках для символа года

В ресторане Mr. Bo премьера нового праздничного Christmas сета. Шеф-повар Дмитрий Богачев вдохновлялся трендами на теплое и органическое, чтобы создать меню, которое придется по вкусу даже строптивому символу наступающего года. Идеи для сета рождались во время осенних прогулок шефа с его... Далее