Щавель: польза и блюда из щавеля

Щаве́ль ки́слый, или обыкнове́нный (лат. Rúmex acetósa) — вид травянистых растений рода Щавель семейства Гречишные (Polygonaceae).

- Листья и стебель богаты белками, содержат около 2 % липидов, флавоноиды (гиперозид, рутин), дубильные вещества, витамины C, B и К,

Для приготовления грибной подливы подойдут практически любые грибы. Они могут быть как свежими, так и сушеными. За основу подливы мы взяли шампиньоны. Чтобы консистенция подливы получилась более нежной, в неё нужно добавить сметану. Но делать это нужно в самом конце, иначе она свернется из-за

Вишнёвый соус Порции: 4 Время приготовления: 5 мин. Общее время: 5 мин. Освежите ваш салат этой сладко-острой заправкой. Сочетание этого винегрета с крепкой зеленью будет идеальным, поэтому рекомендуется использовать мелко

Нет абсолютно никаких причин для того, чтобы любимая желеобразная приправа оказалась в мусорном ведре. По сути, это терпкий, сладкий фруктовый компот, близкий родственник всегда модного малинового варенья или виноградного желе. Восполните остатки клюквенного соуса любым из этих 12 вкусных способов.