Весьма душевно и с любовью. Вот только хотя бы примерно пропорции продуктов. В детстве мама готовила плов с томатом. Ей так казалось интереснее. Не знала, что это шавля. Меня учила готовить плов сестра, приехавшая из Учкудука. А вот такую кашу она называет "шауля".
