Рецепт этого борща - хорошая инструкция для начинающих поваров. Для придания свойства " украинского"- можно добавить в конце варки затірку: сало, чеснок и зелень тщательно разотрите в ступке. А вместо хлеба - маленькі пампушки з часником.Смачного!... Далее