Фото - ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова) - 174208168 - Медиаплатформа МирТесен

Хрустящие пирожки с фруктовой начинкой: простой рецепт Почему у одних хозяек пирожки получаются плотными и тяжелыми, а у других — тонкими, хрустящими и покрытыми мелкими пузырьками, как в лучших чебуречных? Секрет вовсе не в соде или дрожжах, а в том, как именно взаимодействуют жир и мука еще до... Далее

ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)

Почему зола на огороде может навредить растениям Мы годами привыкли считать золу чуть ли не «святой водой» для огорода. Это натурально, бесплатно, калия и фосфора завались. Сыпали ее буквально под все подряд — от помидоров до капризной голубики. Но на самом деле такая щедрость часто выходит боком,... Далее

ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)

Свекольная икра: простая закуска, которая вкуснее на следующий день Свекольная икра — та самая простая закуска, которая выручает, когда хочется чего-то домашнего. Она одинаково хороша и как салат, и как гарнир, а если намазать ее на хлеб — получается отличный перекус «как в детстве». Вкус у нее... Далее

ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)

Окончательно потеряли связь с миром: Шахназаров не выдержал и указал некоторым депутатам Думы на их место. Олимпийские медали — это, безусловно, повод для гордости, но они не дают их обладателям автоматического понимания сложных экономических процессов. И ладно бы все эти чемпионы рассуждали о том,... Далее

ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)

5 дорогих ингредиентов, которые я заменяю дешёвыми аналогами Десять лет я работал поваром. Я видел, как маркетинг превращает воздух в золото. Я видел, как банку со специями продают за пятьсот рублей, хотя внутри та же паприка, что и в пакетике за пятьдесят. Я видел, как люди переплачивают за... Далее

ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)

Краткая информация