На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Краткая информация

  • 31.07.1977, 46 лет
  • 0 друзей
8 непонятных слов жителей Петербурга, которые введут в ступор любого москвича

Не скажите. Шаверма берет начало из Ленинграда, где она и родилась благодаря забавному транслиту. Прототипом блюда конечно же послужила шаурма, но всё же это разные ветки одного дерева. Шаверма проста: в питу заворачивали куру, помидор, огурец и иногда лук, смачно заливая это всё чесночным соусом. Всё. Ничего больше. Позже в семью шавермы пришел лаваш, и появился выбор. Всё остальное - шаурма. В Петербурге часто под названием "шаверма" можно встретить слово "классическая". Скорее всего это будет та самая шаверма. А в некоторых заведениях в меню есть и шаверма и шаурма, как два разных блюда. Такая вот этимология. Есть ещё пара легенд происхождения шавермы, но они опять же закручены в транслит и произношение, только уже в других странах. Петербургский колорит ближе к душе и сердцу, по сему ближневосточные версии рассматриваю как вторичное. Так же на рынках Ленинграда первые хычины на вывесках именовались исключительно во множественном числе и только через букву "ы" - "ХЫЧЫНЫ". Но в этом случае среднеазиатское начинание слишком сильно резануло глаз петербуржцев и не прижилось.

Картина дня

наверх