Как вкусно приготовить лосось.
Лосось нежная, вкусная и полезная рыба.
Конечно способов приготовления рыбы существует множество.
Предлагаю сегодня приготовить по моему любимому рецепту - жареный лосось в маринаде с терияки.
Приступаем к готовке. Нам нужны следующие продукты- филе лосося 500 гр., одна луковица ( лучше сладкий лук взять),половинка или целый лимон, растительное масло, 50 мл. соуса терияки, 40 мл. коньяка (вполне можно обойтись и без него), немного сыра и зелени по вкусу, соль, смесь перцев и помидоры черри и листья салата для гарнира и украшения блюда.
Для приготовления соуса берем — 200 гр. голубого сыра ( я беру любой), 4 ст. ложки сливок, сок половинки лимона, чеснок,зелень петрушки.