Рецепты пикантных салатов.
Наступила осенняя пора, еще стоят теплые дни и много свежих овощей, но уже хочется приготовить что-то более калорийное и сытное.Нравятся мне пикантные салаты, сегодня познакомимся с тремя интересными рецептами. Как приготовить эти салаты.
Первый салат с сырокопченой колбасой.
Нам нужно для салата- Сырокопченая колбаса- 100 гр.,одна морковь, один свежий огурец,три отварных яйца, зелень укропа, соль и майонез.
Свежий огурец берем с мелкими семенами и нарезаем тонкими длинными полосочками.
Сырокопченую колбасу ( лучше взять нарезку) режим соломкой.
Сырую морковь натираем на корейской терке, яйца и укроп режим мелко.
Все соединяем, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо и украшаем веточкой укропа.
Салат готов.
