Репост публикации
Очень много зависит от качества самой крупы, и от её приготовлени...
Она и горчить может и даже очень сильно.... промывать хорошенько как пшено.... Во Франции готовила гречку с перепелами, на ура, просто ищезла со стола.... англичанам готовила на завтрак с молоком запаривала, удивлялись, больше цвету, а не вкусу, но кушали с удовольствием, а блины с грибами и топлёным маслом, вне конкуренции... во всей Европе....
Так что, в некоторым смысле домыслы.... вкусно, это просто вкусно!