Много лет назад в детском саду такой суп давали на обед детям и назывался он "Волна" потому, что яйца в нем были распущены (разболтаны) сырые. И в таком виде он получается еще нежнее и симпатичнее, чем с отварными яйцами. И дети и взрослые этот супчик любили. Варила иногда и дома. Попробуйте разные