Татарские пироги.
Тесто: 1 ст. ложка яичного порошка, стакан теплой воды, щепотка соли 4 ст. ложки раст масла мука. Месить пока не перестанет прилипать к рукам. оставить минут на 10 под крышкой настояться. Начинка: Сырой картофель Баранина Лук Все порезать на кубики 1см2, мясо обжарить, посолить. остудить. добавить
...Далее