Эта душистая фаршированная утка - отличное угощение для всей семьи. Главное преимущество блюда заключается в том, что Вам не надо думать о гарнире, ведь утка фарширована кашей, которая в процессе приготовления пропитывается мясным соком и наполняется изысканным ароматом! Ингредиенты: мёд (для маринования утки) чеснок (для маринования утки) лимонный сок (для маринования утки) паприка (для маринования утки) тмин (для маринования утки) соевый соус (для маринования утки) соль (для маринования утки) перец чёрный (для маринования утки) 300 г гречки утка весом примерно 2 кг растительное масло 2 луковицы среднего размера розмарин вода Приготовление: Накануне приготовления утку натереть снаружи и изнутри смесью пряностей, завернуть в пищевую плёнку и оставить на сутки в холодильнике.
Свежие комментарии