Куриные грудки в маринаде из хурмы

Что то новое для меня. Обязательно попробую приготовить!

Выглядит красиво,но почему этот соус называется маринад?Может быть нужно добавить уксус или сок лимона?И вопрос: кипячение устраняет вяжущий вкус подливы или нет?

Это не на любителя это для вкусовых извращенцев. Кто вам сказал, что хурма размягчает мясо? это не киви. И ели бы она его размягчала не нужно было держать по 5-6 часов в холодильнике ...Про вкус маринада вообще молчу.А запекать куриные грудки в духовке это вообще тупость несусветная.А это что за прикол , запекаю в маринаде, а потом есть его не могу сразу выбрасываю)))) Всё что тут приготовлено надо сразу выбрасывать т.к. даже собака Ето кушать не станет. Ну про вид и подачу блюда я промолчу, постеснялись бы Ето выкладывать в сеть...