УЖИН ПРИ СВЕЧАХ. Часть 2. «МУЖСКОЕ НАЧАЛО» - конвертики из лаваша с белковой начинкой

Пожалуйста!!!

Очень мороки много. я делаю гораздо проще. Молоки отварить 4-5 мин, прокрутить на мясорубке вместе с 1 луковицей, соль, перец черный молотый, зелень туда же - и все на сковородку на 5-6 мин. Делаю свои, румяные, ажурные блинчики и начиняю этим фаршем. Кстати, любителям вкусовых контрастов: я делаю блинчики сладкие (в меру), а фарш перчу от души, но без фанатизма. Попробуйте!

Я не сомневаюсь, Валентина, что это вкусно! Обожаю и блинчики (которые сама не готовлю никогда) и молоки, но мороки уж точно гораздо больше! И варить, и на мясорубке крутить (а ее потом надо мыть), и блинчики жарить - это вообще сколько надо стоять у плиты на ногах! Я очень ленивая - все стараюсь делать как можно быстрее и проще)))))) Вот придет сестричка, нажарит блинов - тогда приступим! Спасибо!!!