Икра получается как в магазине. Очень вкусная и нежная. Ингредиенты: 3,5-4 кг кабачков или цуккини 1 кг лука 1 кг моркови 1,5 кг помидор 1 головка чеснока 200 гр.
икра кабачковая, как в магазине
Комментарии
Показать предыдущие комментарии
просто Валентина
Да, я ещё ,в этот раз, добавила 2 стл.л натёртого хрена. Ну, люблю экспериментировать :-) Получилось не остро. Это количество на тазик уже готовой икры. Хрен я не проваривала. Икру хреном(если в меру) не испортишь)))))
Ответить
9 л.
просто Валентина
И ещё, добавляла вместо уксуса лимонную кислоту 1 ч.л. А всего у меня получилось 16шт 0,5л банок кабачковой икры.
Ответить
9 л.
Ирина Ловыгина
Я очень рада, что вам понравилось ))) Спасибо
Ответить
9 л.
Свежие комментарии